Lomo saltado
mit im Wok flambierten Rinderhüftsteakstreifen, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Sojasauce Wahl aus: mit Joghurt-Knoblauchsauce, mit roter Sauce Chilenischer Art, leicht scharf, mit Tomaten-Zwiebel-Salat und mehr.
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